Лепешка с сырной начинкой (быстро, вкусно, просто!)

Ингредиенты:

лаваш

сыр любой или смесь

зелень

соль,перец

яйцо

смесь растительного и сливочного для обжарки

Для мужского варианта

любые мясные изделия

Как готовить:

Не пишу количество,все зависит от количества едоков и вашего аппетита

Напишу про наш завтрак на двоих

из листа лаваша вырезала 4 круга

в тарелку разбила крупное яйцо и слегка перемешала вилкой

Потерла кусочек домашнего сыра на крупной терке,к нему кусочек сыра с плесенью и немного плавленного сыра

Перемешала,всыпала порезанную петрушку и немного сметаны,посолила,поперчила

На половину круга лаваша укладываем начинку(для мужской половины еще посыпаем нарезанное на тонкие полосочки что-либо мясное )

Накрываем сырным слайсом

Накрываем другой половиной,слегка прижимая

В сковороду налить немного масла - лучше сливочное+растительное

окунаем в яйцо с двух сторон и на сковороду

Обжариваем с двух сторон и подаем

Быстро и очень вкусно,сытно - что еще для хорошего завтрака нужно?