Мои лепёшки

Ингредиенты:

500 мл молока

1 яйцо

42 гр сырых дрожжей

сахар 50 гр,соль 1 ч.л

масло сливочное 50 гр

мука 1 кг

Как готовить:

Из всех продуктов замешиваем тесто.

Дать тесту подняться в тёплом месте.

Разделить на шарики ,раскатать тонко на лепёшки .

Затем жарить в сковороде до румяной корочки.

Конечно лепёшки круглые,но я делаю их полукруглыми, так как моим ребятам такие больше нравятся!

Получаются мягкие,хрустящие!