Банановый кекс (сердце)

Ингредиенты:

Бананы 3 шт.

Маргарин 40 гр

Яйцо 2 шт.

1/2 стакана сахара

50 гр молока

200 гр муки

Разрыхлитель

Для глазури:

100 гр чёрного шоколада

50 гр сливок

1 ч.л.мёда

кокосовая стружка

Как готовить:

Очищенные бананы размять вилкой,добавить мягкий маргарин,помять вилкой.

Затем добавить яйца,сахар,молоко,муку,разрыхлитель.

Всё перемешать или взбить миксером.

Смазать форму,выложить тесто и поставить в духовку на 30-40 минут при температуре 150 градусов.

Когда будет готов,сверху смазать глазурью.

Глазурь:

Растопить шоколад,добавить сливки и мёд(чтобы глазурь блестела добавляется мёд).

Украсить кокосовой стружкой.