Гусятина ароматная в духовке

Ингредиенты:

Гусятина домашняя — 400г

Маринад:

Масло оливковое — 1ст.л.

Соевый соус Киккоман — 3ст.л.

Майоран сухой — 1ч.л.

Чеснок сухой — 1ч.л.

Паприка сладкая + лук сушеный — 3ст.л.

Как готовить:

Смешать все ингредиенты для маринада, натереть маринадом гусятину со всех сторон и оставить на 1 час, переворачивая 1-2 раза;

Уложить гусятину в форму для запекания, плотно укупорить форму фольгой и готовить в разогретой духовке (180 градусов) — 1,5 - 2 часа;

За 10 минут до окончания, снять фольгу и подрумянить птицу;

Получился очень ароматный, мягкий, вкусный, сочный гусик !!!