Пирожки с сыром и зеленью

Ингредиенты:

4-5 ст муки

1 яйцо(белок в тесто желток на смазку)

0.5 ст молока

0.5 ст воды

1 д/л сахара

1 д/л соли

100 гр масла+1 ст+л раст/масла

1 ст/л дрожжей

Для начинки

100-150 гр брынзы

1 яйцо

зелень петрушки и укропа

Как готовить:

Из выше данных продуктов для теста,замешиваем тесто,и даём подойти.

Пока тесто подходить готовим начинку,

из малосоленой брынзы,яйца и зелени,их хорошенько перемешиваем ,

вот вам и начинка.

Затем из теста формируем пирожки и печем,

предварительно смазав желтком и посыпав хлебными семенами

(можно маком)