Блинчики Услада

Ингредиенты:

1.Тесто для блинов:

0.5лит.молока

4яйца

12ст.ложек с верхом муки

1чайн.лож.цедры лимона

3ст.лож.раст.масла.

2.Начинка:

100гр.изюма

100гр.грецких орехов

сок одного апельсина с мякотью

4ст.ложки мёда.

Как готовить:

Приготовить тесто для блинов,испечь тоненькие блинчики.

Готовим сироп:

мёд растопить на сковороде,добавить сок апельсина,довести до кипения.Добавить изюм и рубленные орехи.Варить 2-3мин.

Выключить огонь,остудить.

Блины порезать пополам смазать сиропом,закрутить в трубочку

и сверху залить сиропом.

Для любителей сладкого.