Печенье "Оторви и брось"

Ингредиенты:

1 пачка размягченного маргарина

1 яйцо

1 ст.сахара

2 ст.муки

1/3 ч.л. соды

варенье или джем

Как готовить:

Замесить крутое тесто.Отделить от него 1/4часть.Оставшуюся часть раскатать на теплом противне не очень тонко,сверху промазать густым вареньем.

Остальное тесто порвать руками и побросать поверх варенья

Выпекать в духовке до золотистого цвета

Готовый корж порезать на квадраты и подать к чаю

Советую добавлять кисленькое варенье.