Хворост (крепли)

Ингредиенты:

500гр-творога

2-яйца

3-6 ст.ложек сахара

соль 0,5 ч л.

2 ложки масла подсолнечного

1 ч л соды (советской)

200 гр сметаны

700- 800 гр муки

Как готовить:

Из всех компонентов замесить тесто.

Тесту дать постоять 2 часа.

Раскатать тесто толщиной в 1 см,разрезать на полоски,свернуть в виде хвороста.

Выпекать в кипящем масле на сковороде ,или во фритюре.

Получаются румяные,пышные,просто тают во рту! Попробуйте!