Торт "Оранжевое лето"

Ингредиенты:

ТЕСТО:

2 яйца

200 гр. сметаны

200 гр. сахара

200 гр. муки

1 пакетик Пекарского порошка (Backpulver)

Цедра одного апельсина

Крем

250 гр. сметаны

4 ст. л сахара

4 ст.л. сгущенки

Украшение:

мандарины консервированные

Посыпка из сахарной мастики

Как готовить:

Тесто замешиваем как на обычный бисквит

выпекаем один корж

Верхнюю корочку срезаем ( тонкий слой)

смазываем кремом из сметаны+сгущенки+сахара

укладываем слой мандаринов и посыпаем посыпкой

ТОРТИК ЛУЧШЕ ЕСТЬ ХОЛОДНЫМ

ОН НЕ СИЛЬНО СЛАДКИЙ...ХОРОШО В ЖАРКОЕ ВРЕМЯ !!!!