«Пахлава» из вытяжного теста

Ингредиенты:

Для теста:

2 яйца

125 мл сметаны

1/4 ст. растопленного масла

50 мл теплой воды

1 ст. л. водки

0,5 ч. л. соды

щепотку соли

~ 4 ст. муки

Для растягивания теста:

1-1,5 ст. растопленного масла

Для раскатки:

крахмал кукурузный или картофельный (я подпыляла мукой)

Для начинки:

1 ст. орехов (любых)

3/4 ст. сахара (по вкусу)

1 ч. л. корицы (по вкусу)

5-6 головок гвоздики (по вкусу)

мед для полива

Как готовить:

Из этого теста можно готовить изделия и со сладкими, и с несладкими начинками.УГОЩАЙТЕСЬ!

см.пошаговые фото