Пирожки с курицей и чечевицей быстрые

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - упаковка

Куриная грудка

Морковь

Лук репчатый

Чечевица пардина "Мистраль" - 1 стакан (200 мл)

Вода для варки фасоли

Сливочное масло -100 гр.

Как готовить:

Чечевицу отварить до готовности как указано на упаковке

Морковь нашинковать и вместе с луком обжарить на сливочном масле до полуготовности.

Добавить к овощам мелко нарезанную куриную грудку.Посолить, поперчить (это по вкусу). Обжарить до готовности. Добавить подготовленную чечевицу и все вместе немного потомить на сковороде.

Начинка готова, теперь ее надо остудить.

Размороженное тесто раскатать. Сформировать пирожки из теста и начинки. Форма на свое усмотрение, я поэкспериментировали попробована налепить квадратов. И - ура! получилось вполне миленько!

Выпекать пирожки в духовке при температуре 180 градус, до золотистого цвета.

За счет чечевицы начинка не распадается на фракции и пирожки удобно кушать, ничего не высыпается. Вкус очень приятный. Эта чечевица мне вообще понравилась за чуть ореховый вкус. Буду ее использовать и дальше. Пирожки с чаем ушли на УРА! ))