Грибная запеканка

Ингредиенты:

Грибы любые (у меня свинушки , белые, подберезовики и подосиновики) 350 гр

Картофель 5 средних

1 на крупная луковица

Майонез

Для заливки:

Майонез 5 ст.л

Сметана 5 ст.л

Соль, перец по вкусу

Яйцо 2шт

Сода (не гашеная)

Как готовить:

Картофель нарезать кружочками, лук и грибы нарезать произвольно. Форму смазать подсолнечным маслом выложить. картофель , смазать майонезом, сверху лук и следом грибы . Сделать заливку, смешать яйцо специи , соду ,майонез и метану . Все хорошо смешать и залить. Выпекать при °т 180 гр 50 мин.

Запеканка очень проста в приготовлении .... Порезал ,заложил в форму залил и в духовку! Очень вкусно.