
Грибная запеканка
Опубликовано: 1-01-2016, 10:50

Ингредиенты:
Грибы любые (у меня свинушки , белые, подберезовики и подосиновики) 350 гр
Картофель 5 средних
1 на крупная луковица
Майонез
Для заливки:
Майонез 5 ст.л
Сметана 5 ст.л
Соль, перец по вкусу
Яйцо 2шт
Сода (не гашеная)
Как готовить:
Картофель нарезать кружочками, лук и грибы нарезать произвольно. Форму смазать подсолнечным маслом выложить. картофель , смазать майонезом, сверху лук и следом грибы . Сделать заливку, смешать яйцо специи , соду ,майонез и метану . Все хорошо смешать и залить. Выпекать при °т 180 гр 50 мин.
Запеканка очень проста в приготовлении .... Порезал ,заложил в форму залил и в духовку! Очень вкусно.