
Салат-микс с крабовыми палочками

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 400 гр
капуста - 1/4 небольшого вилка
яблоки - 1-1,5 шт. крупные, кислые
рис - 200 гр
кукуруза консервированная - 1 банка
майонез - 1 пачка
яйца - 6 шт.
огурец - 2 шт. крупных
Как готовить:
Рис отварить в подсоленной воде.
Яйца отварить, мелко порезать или натереть на крупной терке.
Натереть огурцы и очищенные яблоки.
Крабовые палочки порезать полукольцами или мелкими кубиками.
Капусту мелко нашинковать.
Смешать рис, яйца, огурцы, яблоки, кукурузу, крабовые палочки (немного оставить для украшения). Добавить капусту, растирая ее между ладонями. Перемешать с майонезом. Выложить в салатник, украсить кольцами крабовых палочек.
На фото: огурцы и яблоки были мелкие, поэтому взяла большее количество. А вот про яйца забыла... Но ведь уважаемые кулинары помнят как они выглядят?
Из такого количества ингредиентов салата получается целый тазик (в расчете на гостей). Но вы можете урезать количество продуктов...
