Салат из помидоров с гранатом

Ингредиенты:

помидоры;

огурец;

красный лук;

гранат;

соль,

молотый перец - по вкусу;

растительное масло - 2 ст.л.

зеленый лук для украшения

Как готовить:

Помидоры нарезать восьмушками.Огурцы - полукольцами. Луковицу разрезать на половинки, затем порезать очень тонкими полукольцами. Лук сложить в дуршлаг и ошпарить. дать воде полностью стечь.

Сложить в салатник огурцы помидоры и лук, приправить перцем и солью. Гранат разломить и добавить к помидорам зерна.

Влить в салатник растительное масло, перемешать. Салат можно сразу подавать столу.