Глазированные куриные голени с кунжутом

Ингредиенты:

Куриные голени – 8 шт.

Соевый соус – 50мл

Бальзамический уксус – 100мл

Мед цветочный – 100г

Сахар тростниковый – 100г

Чеснок -2 зубчика

кунжут для посыпки

Как готовить:

Смешать в большой миске мед, бальзамический уксус, сахар, соевый соус и натертый чеснок. Выложить в маринад куриные голени и хорошо перемешать.

Оставить мариноваться минимум на 30 минут.

Выложить голени в огнеупорную форму и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать до готовности, около 40-45 минут.

Пока запекаются наши голени (то есть куриные), перелить маринад в маленькую кастрюльку и уварить на среднем огне до состояния густого сиропа.

За 10 минут до готовности вынуть форму из духовки, смазать голени горячим тягучим сиропом и вернуть в духовку.

Перед подачей посыпать кунжутом. На гарнир подойдет салат из свежих овощей.

Одно из самых любимых блюд из курицы для легкого ужина. Минимум хлопот и усилий, максимум аромата и вкуса. Голени получаются восхитительнейшие!